Dhal z červené čočky

Dhal z červené čočky je jedno z mých nejoblíbenějších jídel. Recept sám o sobě je výborný  a  jednoduchý.  Základní surovinou je červená čočka. Jako všechny druhy luštěniny je i ona bohatá na bílkoviny. Kromě vápníku, selenu, zinku, draslíku, hořčíku, manganu a fosforu obsahuje červená čočka významné množství železa má ze všech druhů luštěnin nejlepší stravitelnost. Zlepšuje činnost střev, je skvělou prevencí proti zácpě a vůbec prospívá celému trávícímu systému.

Continue Reading

Hit letošního jara! Jedlé kytky!

Máte rádi trochu magičnosti? Já ano. Takovou magičnost pro mne představují jedlé květy. Naprosto jsem se nadchla pro tuto jedlou bižuterii. Baví mě ta rozkvetlá louka na talíři. Je to opravdu gurmánský zážitek. Možná je to i trochu ujeté, začít jíst kytky ve 21. století. Ale proč ne?

Continue Reading

Hit poslední doby: k moři na pár dní. Vyrazte na Maltu!

Možná to máte taky tak. Potřebujete vypnout a jediné, co vám udělá dobře na duši je, že někam odletíte. Miluji letiště! Možná se vám vybaví úvodní scénka z filmu Román pro ženy, kdy Zuzana Konócz představuje svoji maminku Simonu Stašovou: “ Maminka milovala letiště. Jakmile vstoupí do letištní haly, začíná myslet anglicky, ale s českým pasem.” Tak to jsem přesně já. :-))

Continue Reading

3 rady, jak v sobě zahodit Popelku a stát se královnou!

Všichni ten příběh známe nazpaměť. Z chudé, ušmudlané a zanedbané dívky se stane krásná a atraktivní dáma. Příběh Popelky je nadčasový! Najdete jej zpracovaný i v mnoho dalších moderních zpracování, jen v jiných kulisách či kostýmech.

Continue Reading

Rozhovor s Petrou Seidlovou, spoluzakladatelkou projektu Liška Mazaná

Seznamte se s…Petrou Seidlovou, spoluzakladatelkou projektu Liška Mazaná. Petra vede zážitkové kurzy domácí kosmetiky a učí ostatní ženy, jak se starat o svou pleť, či jak si vyrobit svůj vlastní make-up a tvářenku. V jejím obchůdku se můžete naučit, jak si vyrábět kosmetiku, ale rovněž si koupit spoustu pěstících olejů, másel a kosmetických vychytávek. Petra je velmi kreativní a připravila tu rovněž Liščí balíčky, které můžete darovat jako dárek. A to nejen o Vánocích. S Petrou se velmi příjemně povídá. Mě okouzlila tím, že dokáže opravdu poradit a všechno krásně vysvětlit. Po celou dobu se mi hezky v obchodu věnovala a to ještě …

Continue Reading

Ztracena v Hongkongu

V českém překladu Hongkong doslova znamená „Voňavý přístav“, což je spojeno s faktem, že v minulosti se tu hodně vyskytovali rybáři a vyváželo se odtud kadidlo. Přístav tu propojoval Evropu s Asií. Ze tří stran jej obklopuje Jihočínské moře. Až v průvodci jsem se dočetla, že se Hongkong rozkládá na 260 ostrovech. Když si to uvědomíte, pochopíte mnohem snáze, co znamená pro místní lidi moře a lodě.  Na Hongkongu se mi líbí to, že se tu mísí moderní svět s tradiční Čínou se zašlými uličkami a krásnou přírodou.

Continue Reading

Proč jet do Číny a čemu se tam nedivit?

Čína je obrovská, fascinující, romantická a šokující. Zkrátka je to taková jiná planeta. Je to organizovaný chaos. Pokud jste samotář, tak tam určitě nejezděte. Zdeněk, můj spolužák ze základní školy, nám vtloukal do hlavy, že pojede do Číny a bude tam trénovat karate. Říkával nám: „Ve zdravém těle, zdravý duch.“ Byla jsem malá a do Číny to bylo taková dálka, skoro jako na Měsíc. Hledali jsme si Činu na mapě a vše kolem ní mi přišlo takové tajuplné.  Zdeňka jsem od základní školy neviděla a ani nevím, jestli si svůj dětský sen splnil. Já to štěstí měla a Čínu jsem …

Continue Reading

11 věcí, které musíte vidět a zkusit v Pekingu

Peking má spoustu historických památek, ale je zde spousta dalších věcí, které musíte zažít. Co tedy dělat v Pekingu?

Continue Reading

12 Důvodů proč jet na Floridu

Pokud uvažujete o nějaké zemi, kam můžete vyrazit v kteroukoliv roční dobu, kde se můžete koupat po celou dobu v moři, užívat si sluníčka, tak mám pro vás jeden typ – zajeďte si na Floridu. Florida je místem, kde panuje věčné léto, a proto se nazývá Sluneční stát.

Continue Reading

Rozhovor s Annou Steinerovou, talentovanou českou šperkařkou

Seznamte se… s  Annu Steinerovou, velmi talentovanou českou šperkařkou. Ta je důkazem toho, že u nás vznikají krásné a zároveň kvalitní věci. Je součástí projektu KAA-WA. Ten propojuje svět šperků, příběhů a ilustrace. Čím je mi velmi sympatická, že navrhla a vytvořila kolekci šperků inspirovaných kávovými zrny. Tento koncept je úžasný v tom, že její šperky jsou doplňovány poetickými příběhy s vůní kávy.

Continue Reading