Už si ani nepamatuji, kdy jsem ho poprvé ochutnala, ale vím, že to byla láska na první pohled. Oblíbila jsem si i různé varianty tohoto pokrmu, které vám za chvilku představím. Tento cizrnový pokrm pochází původem ze Středního východu. A proč se mu říká hummus? Jeho název pochází z arabského jména pro cizrnu – himmas. Protože hummus opravdu miluji, trošku jsem pátrala i po jeho historii. Kořeny přípravy tohoto pokrmu najdeme už ve 13. století, kdy se jedl v Egyptě. Věděli jste, že státy ve Východním Středomoří a na Blízkém východě vedou spor o to, kde vlastně ve skutečnosti vznikl? Je to …
Archiv pro štítek: recept
1 TIP NA SEXY KUŘE PO ANGLICKU
Když jsem poprvé sama jela do Anglie jako Au-Pair, což je pěkných pár let zpátky, byla jsem smířena s tím, že se stane ze mě vegetarián. Ne, že bych si to dopředu plánovala. V té době totiž v Anglii vypukla BSE neboli nemoc šílených krav. Pamatuji se, jak se celá Evropa bála jíst maso. A hlavně se bála moje anglická rodina. Tehdy jsem netušila, jaké skvělé kamarády v zemi Shakespeara získám ♥. A protože se báli hodně, rozhodli se, že maso vyřadí po nějaký čas ze svého jídelníčku. Netušila jsem, že ten čas bude celá roční doba mého pobytu. Víte, stát se vegetariánem proti …