Ráda bych vám prostřednictvím mého blogu přinesla malou reportáž z festivalu Evolution v Praze. Už samotný název mnohé naznačuje. Já zkrátka tento festival miluju! Je to pro mě takový krásný balzám na duši. Pod jedním názvem jsou v hlavní roli témata jako Biostyl/Zdraví, Ecoworld, Inspirace a Alternativa. TADY VÁM NASADÍ BROUKA DO HLAVY! Mnozí z vás už jistě pochopili, že se nejednalo jen tak o nějaký běžný veletrh, ale veletrh zabývající se zdravým životním stylem, biopotravinami, ekologickým přístupem, tak trochu ezoterikou a alternativní léčbou. Sejde se tu vždy spousta tuzemských, ale i zahraničních vystavitelů. Na co se asi těším vždy nejvíc, je velký …
Archiv pro štítek: zdraví životní styl
1 TIP NA PROTEINOVOU BOMBU! ŘEPNÝ HUMMUS
Už si ani nepamatuji, kdy jsem ho poprvé ochutnala, ale vím, že to byla láska na první pohled. Oblíbila jsem si i různé varianty tohoto pokrmu, které vám za chvilku představím. Tento cizrnový pokrm pochází původem ze Středního východu. A proč se mu říká hummus? Jeho název pochází z arabského jména pro cizrnu – himmas. Protože hummus opravdu miluji, trošku jsem pátrala i po jeho historii. Kořeny přípravy tohoto pokrmu najdeme už ve 13. století, kdy se jedl v Egyptě. Věděli jste, že státy ve Východním Středomoří a na Blízkém východě vedou spor o to, kde vlastně ve skutečnosti vznikl? Je to …