FESTIVAL EVOLUTION, MOJE SRDEČNÍ ZÁLEŽITOST

Ráda bych vám prostřednictvím mého blogu přinesla malou reportáž z festivalu Evolution v Praze. Už samotný název mnohé naznačuje.  Já zkrátka tento festival miluju! Je to pro mě takový krásný balzám na duši. Pod jedním názvem jsou v hlavní roli témata jako Biostyl/Zdraví, Ecoworld, Inspirace a Alternativa. TADY VÁM NASADÍ BROUKA DO HLAVY! Mnozí z vás už jistě pochopili, že se nejednalo jen tak o nějaký běžný veletrh, ale veletrh zabývající se zdravým životním stylem, biopotravinami, ekologickým přístupem, tak trochu ezoterikou a alternativní léčbou. Sejde se tu vždy spousta tuzemských, ale i zahraničních vystavitelů. Na co se asi těším vždy nejvíc, je velký …

Continue Reading

JAK UVAŘIT ČAJ DATA MASALA

Pokud jste navštívili Indii, tak jste si určitě všimli, že na každém rohu se podává takový lahodný nápoj. Je to mezinárodní nápoj Indie a já ho tady našla už v mnoha čajovnách. Říká se mu Data masala. A co se tedy skrývá pod tímto pojmem? Není to nic jiného než černý čaj se směsí koření původem z Indie podávaný s mlékem. Směs Data masala seženete v mnoha obchodech i u nás, ale já si jej ráda připravuji doma sama. A co v této směsi koření najdete? skořice hřebíček fenykl pomerančová kůra zázvor anýz koriandr kardamom muškátový oříšek bílý pepř med …

Continue Reading