Když jsem byla malá, obdivovala jsem babičku Hedvičku, jak dokáže vytvářet krásné dorty. Jak všechny ingredience v něm krásně drží pospolu, každý detail ladí oku a každé sousto se rozplývá na jazyku. Babička používala na pečení hrnce. Říkala mi, že kolikrát i korpus spálila a musela jej dělat znovu. Já se o dort taky pokoušela, když jsem jej připravovala svému milému. Korpus jsem dělala ve velkých hrncích po vzoru babičky a výsledek je vám určitě jasný. Dlouho jsem tehdy na pečení zanevřela a upřímně mne nikdy ani moc nebavilo. Proto když jsem objevila nepečené dorty, tak moje srdce zaplesalo. Bylo to …
Archiv pro štítek: vegan
1 TIP NA VEGANSKÉ JÍDLO, KTERÉ SI ZAMILUJETE!BUDDHA BOWL
Když jsem si toto jídlo dávala poprvé v jedné vegetariánské restauraci, říkala jsem si, že budu mít hlad. Že je to vlastně jen miska plná zeleniny. To jsem se ovšem velice mýlila. Naopak, zasytí vás na hodně dlouho. PROČ SE MU ŘÍKÁ BUDDHA BOWL? Když jsem toto jídlo prvně zkusila, přemýšlela jsem, proč se mu zrovna říká Buddha Bowl. Měla jsem samozřejmě nějaké indicie. Říkala jsem si, že je to určitě podle jídla nakupeného v misce, aby vypadalo jako Břicho Buddhy. Je to v podstatě veganská mlsná miska, která má mnoho podob. Svou podobu si najde každý. A kde vznikl název? Podle …